Цвет:
Вино темно-рубинового цвета
Вкус:
Вкус вина насыщенный, мощный, с богатой танинной структурой, нюансами сухофруктов, орехов и табака.
Аромат:
В аромате вина сочетаются тона спелой вишни и черной смородины.
Гастрономические сочетания:
Вино составит классическое сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.
Интересные факты:
мощное красное сухое вино, которое производится по традиционной кахетинской технике в глиняных кувшинах "квеври". Виноград выделяет сок под тяжестью собственного веса в глиняных кувшинах, кожица винограда, косточки и гребни оседают, брожение с мацерацией на мезге занимает 6 месяцев. По истечении этого срока вино очищается естественным образом, становится кристально прозрачным и стабильным, поэтому не нуждается в оклейке и фильтрации.
Сайт производителя: http://mere.ge