Pre-loader
Привлекательная цена
Новинка
В наличии
1-д. Предзаказ
Ожидается

CALVADOS VSOP /Chateau du Breuil/ 0,7л (28826)

SKU:

16,515 KZT

Поторопись! Распродажа заканчивается

Торопитесь! Только 10шт осталось на складе!

Осталось 30,000 KZT до бесплатной доставки
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
Что такое предзаказ ?
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Цвет:
Кальвадос имеет золотистый цвет.

Вкус:
Вкус кальвадоса сладкий, мягкий, с яркими фруктовыми тонами.

Аромат:
Аромат кальвадоса приятный, с нотками печеного яблока и яблочного пирога.

Гастрономические сочетания:
Кальвадос рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, со льдом, в коктейлях, с тоником, а также с легкими салатами и десертами.

Интересные факты:
Chateau du Breuil, V.S.O.P. — кальвадос высокого качества, созданный из сидра собственного производства и выдержанный в дубовых бочках не менее четырех лет.

Chateau du Breuil — памятник архитектуры, построенный в XVI веке. Он находится в регионе Пэй д'Ож в Нормандии, на родине качественных кальвадосов. В 1954 году замок приобрела семья Бизуар. Потомственные производители кальвадоса, они отреставрировали замок и организовали производство знаменитого нормандского напитка на новом качественном уровне. В окрестностях Шато 42 гектара садов, где плодоносят 22 тысячи яблочных деревьев. Все основные этапы производства напитка строго контролируются мастерами Шато. Кальвадос, считающийся самым изысканным дижестивом, получают путем естественной ферментации яблочного сока, последующей двойной дистилляции и многолетней выдержки в дубовых бочках. Тончайший букет и неповторимый вкус кальвадоса обусловлены взаимодействием алкоголя с древесиной бочек и воздухом. Технология изготовления кальвадоса в Chateau du Breuil хранится в тайне, известно только, что она разработана на основе старинных рецептур и традиций. Именно поэтому кальвадос несравним по качеству и вкусу с остальными напитками данного класса.

Урожай яблок начинают собирать в октябре и заканчивают в конце ноября. Яблоки взвешивают, сортируют и отправляют на хранение до полного окончания сбора. Затем смешивают разные сорта яблок, в пропорциях, известных только мастерам, благодаря чему получается индивидуальный аромат и вкус сидра. Брожение яблочного сусла продолжается минимум 6 недель до достижения 4.5% алкоголя, как того требует технология дистилляции. Ферментация проводится полностью натуральным способом без применения красителей и ароматизаторов. Когда сидр достигает необходимой кондиции, начинается дистилляция. По закону, она должна начинаться в декабре и заканчиваться в мае. Кальвадосом Pays d'Auge AOC может называться только тот, яблоки для которого были собраны в этом регионе, а напиток был дважды дистиллирован. В Шато дю Брёй для дистилляции используют медные чаны, а для конечного продукта берут только "сердце" полученного дистиллята. Далее яблочный спирт заливают в бочки для выдержки. Особое внимание в Chateau du Breuil уделяют выбору дубовых бочек, так как их качество, размеры и возраст играют важную роль в процессе созревания напитка. Именно выдержка в дубовых бочках придает кальвадосу его уникальный вкус и букет. Янтарный цвет и "тело" кальвадос тоже приобретает благодаря выдержке в дубовых бочках.

В Шато дю Брёй выпускается широкая гамма кальвадосов, включающая напитки разных сроков выдержки — от стильных и ароматных молодых класса VSOP до сбалансированных, мягких, старых "резервов". Есть и редкие многолетние винтажи. 40-летний кальвадос "Royal" — звезда коллекции. Кальвадосы разливаются в бутылки элегантной формы, вручную опечатываются сургучом и обвязываются нитью.

Что такое предзаказ ?

 

Что значит пометка "предзаказ" на товаре ?

В связи со специальными условиями хранения, товары с пометкой предзаказ, отгружаются на следующий день после оформления заказа.

Доставка:
Доставка товаров с пометкой предзаказ осуществляется только на следующий день после оформления заявки.

Что если в корзине есть товары с предзаказом ?
Если в вашей корзине находится хотя-бы один товар с пометкой предзаказ, то доставка всей заявки будет осуществлена только на следующий день, в указанное вами время.

Контакты:
По всем вопросам: +7 (708) 299-09-23

CALVADOS VSOP /Chateau du Breuil/ 0,7л (28826)

CALVADOS VSOP /Chateau du Breuil/ 0,7л (28826)

16,515 KZT
Pre-loader